Comamos y bebamos...

Del músico Juan del Enzina (o Encina) nacido en Salamanca en 1469, recordemos algo alusivo, que si bien es canto profano un tanto burdo, bien justificado estaba entre tanta plaga, tanta peste que cerníase sobre la Europa del Renacimiento. Y que aún hoy, forma parte del repertorio coral mundial.

Hoy comamos y bebamos
y cantemos y holguemos
que mañana ayunaremos.

Por honra de Sant Antruejo
parémonos hoy bien anchos
Embutamos estos panchos,
recalquemos el pellejo:
que costumbre es de concejo
que todos hoy nos hartemos,
que mañana ayunaremos.

Honremos a tan buen santo
porque en hambre nos acorra;
comamos a calca porra,
que mañana hay gran quebranto.

Comamos, bebamos tanto
hasta que nos reventemos,
que mañana ayunaremos.
Bebe Bras, más tú Beneito
Beba Pedruelo y Lloriente.
Bebe tú primeramente;
Quitarnos has dese preito.
En beber bien me deleito:
Daca, daca beberemos,
que mañana ayunaremos.

Tomemos hoy gasajado,
que mañana vien la muerte;
bebamos, comamos huerte,
vámonos carra el ganado.
No perderemos bocado,
que comiendo nos iremos,
y mañana ayunaremos.